Miechunka peruwiańska – Goldenberries

Miechunka peruwiańska – Goldenberries

Nazwy zwyczajowe: Miechunka, miechunka peruwiańska, jagoda Inków, miechunka jadalna, physalis peruviana, golden berry, goldenberry, inca berry, aztec berry, cape gooseberry, peruvian groundcherry, giant ground cherry, african ground cherry, peruvian cherry, pok pok, ras bhari, uvila, uchuva, poha, amour en cage, physalis, harankash, poha

Nazwa łacińska: Physalis peruviana

Pochodzenie: Afryka, Azja, Ameryka Południowa

Krótki wstęp

Miechunka peruwiańska to ciepłolubna roślina, którą można uprawiać w cieplejszych rejonach Polski. Najlepiej rośnie w temperaturze 16–25°C na lekkich, żyznych glebach i stanowiskach dobrze nasłonecznionych, osłoniętych od wiatru. Uprawa miechunki jest podobna jak pomidorów – wymaga regularnego nawożenia kompostem. Siew do gruntu zaleca się w połowie maja w rozstawie 80x100 cm lub na zimnym rozsadniku już od końca kwietnia, aby przyspieszyć zbiory. Rośliny mogą być przykryte agrowłókniną lub trzymane pod szkłem na początku wegetacji. Zbiory trwają od sierpnia do pierwszych jesiennych przymrozków, z jednej rośliny uzyskuje się ok. 2 kg owoców.

Miechunka dziko rośnie wzdłuż lasów, przy drogach i nad potokami, preferuje wysokości 500–2000 m n.p.m. Może tworzyć zwarte zarośla i wypierać rodzimą roślinność.

Opis szczegółowy

Miechunka peruwiańska to egzotyczna roślina, ceniona w tradycyjnej medycynie Ameryki Południowej, gdzie stosowana była m.in. jako wsparcie w terapii onkologicznej.

Informacje botaniczne

Miechunka peruwiańska (Physalis peruviana) to wieloletnia bylina o słabo rozgałęziających się łodygach, które drewnieją u podstawy. Zwykle uprawiana jako roślina jednoroczna, dorasta do 160 cm wysokości, mając wzniesioną łodygę pokrytą gęsto gruczołowatymi włoskami o długości około 1 mm. Liście są naprzemianległe, ogonkowe, o długości 2–4 cm, mają kształt jajowaty i ostro zakończony wierzchołek. Kwiaty o średnicy około 2 cm wyrastają pojedynczo w kątach liści, są zwisające i osadzone na krótkich szypułkach. Dzwonkowaty kielich osiąga długość nawet 5 cm. Owocem jest wydłużona, lepka, żółta jagoda o długości 1–2 cm, zamknięta w charakterystycznej, papierowej osłonce.

Pochodzenie i występowanie

Miechunka wywodzi się z tropikalnych rejonów Ameryki Południowej – przede wszystkim z terenów dzisiejszego Peru, Wenezueli, Ekwadoru, Chile i Kolumbii. Na początku XIX wieku została wprowadzona do uprawy w południowej Afryce, a następnie w Australii. Zyskała popularność i rozprzestrzeniła się do Indii, regionu Pacyfiku, na Karaiby i Nową Zelandię. Obecnie uprawiana bywa także w Chinach, Tajlandii i Egipcie, a ze względu na łatwość rozprzestrzeniania, niekiedy jest traktowana jako chwast.

Zastosowanie / dawkowanie

Jadalne owoce miechunki mają słodko-kwaśny, aromatyczny smak przypominający ananas. Najlepiej smakują na surowo jako dodatek do sałatek, ciast, deserów, konfitur, dżemów czy kompotów. Owoce można spożywać świeże, suszone, kandyzowane lub przetworzone. Bogate są w polifenole i karotenoidy, które odpowiadają za działanie antyoksydacyjne rośliny. Zawierają także melatoninę, pektinę oraz witaminy A, C, B1 i B3.

Związki bioaktywne miechunki peruwiańskiej są przedmiotem badań dotyczących ich wpływu na procesy antyoksydacyjne oraz w terapii schorzeń zwyrodnieniowych i zapalnych. Melatonina zawarta w owocach może wspomagać regenerację układu nerwowego oraz być pomocna w leczeniu schorzeń neurodegeneracyjnych, takich jak epilepsja czy migrena.

Badania sugerują, że wyciągi z miechunki wykazują właściwości przeciwnowotworowe, zwłaszcza w kontekście białaczki i innych nowotworów. Roślina jest też stosowana tradycyjnie przy astmie, wirusowym zapaleniu wątroby, reumatyzmie oraz stanach zapalnych skóry.

Obecność pektyn przyczynia się do poprawy pracy przewodu pokarmowego, poprzez łagodzenie perystaltyki, wiązanie cholesterolu i jego eliminację z organizmu, co przekłada się na obniżenie ciśnienia krwi i wspiera działanie układu nerwowego. W medycynie ludowej miechunka uznawana była za cenny środek dla wspomagania koncentracji i uczenia się.

Ze względu na bogactwo witamin, minerałów i błonnika, miechunka polecana jest jako naturalne źródło składników wspierających odporność oraz opóźniających procesy starzenia. Tradycyjnie uważano ją za roślinę długowieczności. Sprzyja regulacji masy ciała, przyspiesza metabolizm i spalanie tłuszczu, a także wspiera detoksykację organizmu poprzez pobudzanie pracy nerek.

Zdaniem amerykańskiej USDA, owoce miechunki są niskokaloryczne i mogą być spożywane w ciągu dnia bez ograniczeń, traktowane jako superfoods. Zalecana dzienna dawka dla uzyskania optymalnego efektu antyoksydacyjnego to 10–40 g w zależności od wieku, masy ciała oraz kondycji organizmu. Zaleca się dzienne spożycie podzielić na 2–3 porcje. Nadmiar składników aktywnych jest usuwany przez organizm – praktycznie nie ma ryzyka przedawkowania.